与其他技术有何不同？
酒精浓度计与其他技术的比较
测量项目的定义
首先，了解每个单词的定义非常重要。 以下是每个单元的介绍。 酒精浓度计在显示屏上并打印上使用以下表达方式:
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密度： 20摄氏度下的密度
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S.G（20/20）： 20摄氏度下的相对密度
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酒精： 20摄氏度下的酒精体积％（OIML表）
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酒精（A）： 20摄氏度下的酒精体积％（AOAC表）
测量项目的定义
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酒精浓度（Vol％）-乙醇和水在20度下的体积百分比单位。
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酒精浓度计有乙醇百分比和密度值之间的换算表。此单位用于酒精饮料的质量控制。
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密度-单位体积（例如cm3）的质量（例如g）。
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相对密度（SG）(比重）-SG是物质与标准物质之间的质量比。
测量酒精浓度的方法比较
测量 管路 初期 运行
可用性 精度 校正 时间 清洗 成本 成本
密度瓶法或酒精计法 困难 低 困难 长 中度 低 低
红外法 困难 中 困难 短 必需 高 低
气相色谱法 困难 中 困难 长 必需 高 高
蒸馏
+ 酒精浓度计 容易 高 困难 短 中度 中 低
密度瓶法或酒精计法
红外法
市场上的价格是合理的，但是第三方的年度校正成本很高。由于用玻璃器皿制成，因此操作员必须注意操作。在使用此方法时，需要准备大量样品，而操作员必须等到温度达到特定的测试温度。取决于操作员经验的人为误差很大，因此每天很难获得可靠的结果。
此方法是最新技术，但是对于一般的酒类生产商来说，价格仍然不合理，并且某些国家/地区不批准将其作为官方方法。 当酒精浓度高时，该方法在测试结果和理论值之间存在准确性差距。 由于操作员需要准备校正标准物质，因此对于没有经验的操作员来说，并不容易。
气相色谱法
蒸馏 + 酒精浓度计
当您希望从一个样品中获取多个元素结果时，此方法非常有效。 但是操作员必须准备载气并使用标准溶液进行校正，并且初期成本昂贵。对于酒精制造商的一般操作人员而言，此方法也不容易。
这是一种传统方法，结果最可靠。在许多国家，这个流程被用作国家监管的方法。 在通过酒精浓度计（密度计）测量酒精浓度之前，需要进行蒸馏的过程，其中从样品溶液中除去糖等有机物质。蒸馏后，用酒精浓度计测试混合溶剂（仅纯水和酒精）。酒精浓度计ALM-155的最大优点是能够测量任何有色样品并处理高粘度样品。
酒精浓度计的原理
（振荡法密度计）
想象一下右边的图形，其中一个重物附着在棒子的末端。 如果用手指轻触重物，重物就会开始摆动。您可以看到，随着重量增加，它振荡较慢，而重量减少，它振荡较快。这是因为重物与物质的质量成比例，并且物质的振荡周期内振动。
酒精浓度计的优点/缺点
优点
缺点
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只需要少量样品
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数字显示不会误读
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测量时间短
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运行成本低
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所有操作员易于使用和易于清洁
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在大多数国家/地区符合国家标准
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轻松将结果传输到电脑
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任何有色样品均可测量
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高粘度样品可测量
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对于酒精测量，需要蒸馏过程，因为这是精确测量酒精浓度的最佳方法。
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初期成本比密度瓶法或酒精计法高
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需要电源